Receptai/Žaliųjų žirnelių, ryžių ir paprikos mišrainė

Ingredientai

• 1 stiklinė ryžių,
• 6 žalios saldžiosios paprikos,
• 1 indelis žaliųjų žirnelių,
• 2 šaukštai acto,
• 2 šaukštai aliejaus,
• 1 kiaušinis,
• druskos.

Paruošimas

Biriai išverdame ryžius. Orkaitėje iškepame ir supjaustome ilgomis juostelėmis. Sumaišome žirnelius ir paprikas su ryžiais ir pasūdome. Užpilame padažu iš aliejaus, acto ir cukraus. Sudedame į salotinę, puošiame kiaušinio griežinėliais ir petražolių lapeliais.