Kavos gira – gaivusis nealkoholinis gėrimas. Šiai girai gaminti naudojama kava.

Ingredientai

keisti
  • vanduo 5 l
  • cukrus 1,2 kg
  • natūrali malta kava 100 g
  • mielės 100 g

Paruošimas

keisti

Kava užplikinama verdančiu vandeniu, pridedama cukraus. Atvėsus sudedamos mielės ir rauginama 1 parą.