Receptai/Medaus gira
< Receptai
Medaus gira - gira, kuriai gaminti naudojamas medus, taip pat razinos bei citrina.
Ingredientai
keisti- 3 l vandens
- 0,5 kg medaus
- 60 g mielių
- 0,5 stiklinės razinų
- 1 citrina
- cukrus mielėms ištrinti
Paruošimas
keistiUžverdame vandenį. Jame ištirpiname medų ir atvėsiname. Supilame su cukrumi sutrintas mieles. Puodą uždengiame švariu lininiu rankšluosčiu, pastatome šiltoje patalpoje ir paliekame per naktį. Nugriebiame susidariusias putas, suberiame razinas ir supilame išspaustas citrinos sultis. Girą supilstome į butelius ir laikome šaltai. Geriame po 2-3 parų.