1 258
pakeitimai
No edit summary |
S (Atmestas Matasg (Aptarimas) pakeitimas; sugrąžinta naudotojo 82.135.226.2 versija) |
||
'''Bulviniai vėdarai''' - vienas iš bulvinių patiekalų. Jis gaminamas apkepant kiaulės žarnas, įdarytas tarkuotomis [[Bulvė|bulvėmis]] su spirgučiais.
=== Paruošimas ir kepimas ===
Nuskustos bulvės sutarkuojamos. Lašinukai smulkiai supjaustomi ir paspirginami kartu su kapotais svogūnais.Jais užpilamos
Žarnos gerai išvalomos, ištrinamos druska ir kapotu česnaku, išplaunamos ir nekietai prikemšamos. Skarda ištepama riebalais, įpilama truputis [[Vanduo|vandens]] ir laisvai sudedamos prikimštos žarnos.
Valgoma su spirgučiais, kaip antrasis patiekalas pietums.
|
pakeitimai