Receptai/Bulvių plokštainis: Skirtumas tarp puslapio versijų

89 baitai pašalinti ,  prieš 12 metų
nėra keitimo aprašymo
'''Bulvių plokštainis''' (kugelis)
 
== ReceptasIngredientai ==
 
Medžiagos:
*6-8 bulvės
*1 arbatinis šaukštelis druskos,
*50 g. sviesto,
*250 g. grietinės
 
== Gamyba ==
 
Įjunkite orkaitę 225° C. Nuluptas bulves ir svogūną smulkiai sutarkuoti į dubenį, pasūdyti, įmušti kiaušinį, įpilti aliejaus ir viską išmaišyti. Išmaišytą masę krėsti į formą ir kišti į orkaitę. Kepti 30-35 min (didesnis plokštainis kepamas ilgiau, kol kepama masė nebelimpa prie pagaliuko). Ištraukus supjaustomas.
Padažas: puode ištirpdyti sviestą, sudėti grietinę ir gerai išmaišius užkaitinti. Jei grietinė labai tiršta, galima truputi įpilti vandens. Šį padažą galima maišyti su keptais svogūnais. Padažas patiekiamas atskirai, padažinėje.
 
[http://www.geri-receptai.lt/receptas/bulviu-plokstainis-kugelis Bulvių plokštainis kugelis]
[[Category:Bulvių patiekalai]]
1 258

pakeitimai