Receptai/Duonos gira: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Atmestas 207.63.105.2 (Aptarimas) pakeitimas; sugrąžinta naudotojo Matasg versija |
|||
11 eilutė:
==Paruošimas==
Užvirinus vandenį, sudedama duona ir pavirinama 15 minučių. Nuėmus nuo ugnies, palaikoma 3—4 valandas. Po to nukošiama, pripildoma vandens tiek, kad būtų 5 litrai,į skystį suberiamas cukrus, sudedamos su cukrumi ištrintos mielės ir palaikoma 12 valandų, kol įrūgsta. Nugraibius putas, gira supilstoma į butelius, įdedama razinų. Gerti tinka po 2—3 dienų.
Bandžiusiojo pastaba: Jei duoną virinsite 15 minučių, kaip parašyta šiame recepte, ji taps košele, kurią bus be galo sunku nukošti. Tad geriau ne virinti, o tiesiog užplikyti paskrudintą ar džiovintą duoną verdančiu vandeniu.
| |||