Receptai/Mėsos mišrainė su morkomis: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Sniege24 (aptarimas | indėlis)
Naujas puslapis: ==Ingredientai== *200 g morkų, *200 g mėsos, *1 svogūnas, *2 skiltelės česnako, *2 šaukštai aliejaus, *maltų raudonųjų pipirų, *maltų juodųjų pipirų, *druskos. ==Par...
(Jokio skirtumo)

19:28, 6 kovo 2010 versija

Ingredientai

  • 200 g morkų,
  • 200 g mėsos,
  • 1 svogūnas,
  • 2 skiltelės česnako,
  • 2 šaukštai aliejaus,
  • maltų raudonųjų pipirų,
  • maltų juodųjų pipirų,
  • druskos.

Paruošimas

Žalias morkas supjaustomos šiaudeliais. Jos blanširuojos vandenyje 5 minutes, perliejame šaltu vandeniu. Mėsą supjaustome šiaudeliais, apkepiname aliejumi ir išverdame nedideliame kiekyje sūdyto vandens. Svogūną supjaustome šiaudeliais ir apkepiname. Visus produktus sumaišome, įberiame pipirų ir druskos.