Receptai/Siurprizas (sumuštinis): Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Žiedas (aptarimas | indėlis)
Homo ergaster (aptarimas | indėlis)
 
21 eilutė:
== Paruošimas ==
 
Kopūstas, nuėmus pažeistus ir nešvarius lapus, nuplaunamas ir lygiu pjūviu nupjaunama apačia.Taip paruoštas kopūstas pastatomas ant padėklo ar lėkštės ir prismaigstomas pikantiškų sumuštiųsumuštinių.
Pikantiškiems sumuštiniams dešra, mėsa ir įvairių rūšių sūris supjaustomi nedideliais kubeliais.Daržovės ir vaisiai taip pat, jei reikia, supjaustomi, žiūrint, kad visi gabalėliai būtų maždaug vienodos formos ir dydžio.
Sūrio, dešros ar mėsos kubeliai, vieni ar suderinti su daržovėmis ir vaisiais, specialiais sumuštinių smeigtukais prismeigiami prie kopūsto.