Receptai/Duonos gira: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Atmestas 207.63.105.2 (Aptarimas) pakeitimas; sugrąžinta naudotojo Matasg versija |
|||
3 eilutė:
==Ingredientai==
*5 litrai vandens,
*l kg džiovintos duonos,
*500 g cukraus,
*25 g razinų,
*50 g mielių.
==Paruošimas==
Užvirinus vandenį, sudedama duona ir pavirinama 15 minučių. Nuėmus nuo ugnies, palaikoma 3—4 valandas. Po to nukošiama, į skystį suberiamas cukrus, sudedamos su cukrumi ištrintos mielės ir palaikoma 12 valandų, kol įrūgsta. Nugraibius putas, gira supilstoma į butelius, įdedama razinų. Gerti tinka po 2—3 dienų.
Bandžiusiojo pastaba: Jei duoną virinsite 15 minučių, kaip parašyta šiame recepte, ji taps košele, kurią bus be galo sunku nukošti. Tad geriau ne virinti, o tiesiog užplikyti paskrudintą ar džiovintą duoną verdančiu vandeniu.
[[Category:Gira]]
|