Receptai/Žemaičių blynai: Skirtumas tarp puslapio versijų

{{Receptas

|Name = Žemaičių blynai

== Gamyba ==

 

 

Kiaulienos faršą sumaišyti su prieskoniais ir iškepti keptuvėje.

 

 

Bulves nuskusti, nuplauti ir išvirti. Išvirtas bulves sumalti mėsmale, į gautą masę įmušti kiaušinį ir viską sumaišyti su miltais. Miltų galima dėti daugiau nei stiklinę, turi gautis pakankamai standi [[Receptai:Tešla|tešla]]. Galiausiai suformuoti pailgus blynus ir į vidų įdėti mėsos įdarą.

 

 

Grietinė trumpai pakepama su margarinu arba sviestu, kol pastarasis ištirps. Į padažą reikia įberti truputi druskos.

 

[[Category:Bulvių patiekalai]]